Vorspeisen

 

Kleiner gemischter Salat

 

Mit diversen Blattsalate, Cherry-Tomaten, Karottenstreifen,

Hausgemachten Dressing und Stück Baguette.

 

 

6,50 € / Portion

 

 


Canapés

 
Es gilt eine Mindesbestellung von 10 ST pro Sorte.

 

Hierbei handelt es sich um verschiedene spanische Spezialitäten

  1. Serrano Schinken mit Tomaten und Olivenöl
  2. Fuet (spanische luftgetroknete Salami) mit gegrillter Paprika, Tomaten und Olivenöl
  3. Gegrillte Hähnchenbrust mit Mais, eingelegte Gurken, Silberzwiebeln und Mayo
  4. Gegrillte Hähnchenbrust mit geröstete Paprika, Mais, Knoblauch und Mayo
  5. Hähnchenfilet mit gegrilter Paprika, Käse, Mayo und frische Kräutern
  6. Krabenstäbchen mit Mais, eingelegte Gurken, Silberzwiebeln und Mayo
  7. Eingelegten Anchovis mit Ei und gegrillte Paprika
  8. Lachs mit Meerrettichfrischkäse
  9. Garnellen mit Oliven und Ei
  10. Lachskaviar mit Frischkäse und Zitrone

Vegetarische Canapés

 

   11. Kartoffel Omelette mit Oliven,Tomaten und Olivenöl

   12. Käse mit gegerillte Paprika und Mayo

   13. Manchego Käse mit Tomaten und Oliven

   14. Brie Käse mit Birnensalsa

   15. Ziegenkäse mit gegrillte Paprika und grünner Spargel

 

 

  • Nr. 1 bis 15  jeweils 2,05 €
  • Nr. 10*       jeweils 2,80 €



Sangria

 

Wird frisch Zubereitet!
Mit: Rotwein, Branntwein, Süßer Sprudel, Orange, Zitrone, Pfirsich, Zimt, Zucker

Achtung! Bald stehen auch spanische Weine im Programm!

 

4,50 € / 0,25L Glas




Serrano Schinken mit Melone

 

Serrano Schinken mit Melone.

 

2 Stk. 4,50 € / Portion

3 Stk. 6,50 € / Portion




Pisto

 

Spanischer Ratatoille
Mit: Tomaten, Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch Olivenöl

 

6,50 € / Portion + Baguette




Miesmuscheln in Tomatensoße

 

Mit: Miesmuscheln, Tomatensoße, Knoblauch, frischen Kräutern und Olivenöl

 

7,90 € / Portion


Auf wunsch mit Chorizo (mittelscharfer Salami)



Miesmuscheln in Weißweinsoße

 

Mit: Miesmuscheln, Weißwein, Knoblauch, Sahne, Lauch, Karotten, frischen Kräutern und Olivenöl

 

7,90 € / Portion



Gambas al ajillo

 

Garnellen im Knoblauchsoße
Mit: Garnellen, Mandeln, Knoblauch, Weißwein, Paprika, Chili, Petersilien und Olivenöl

 

8,50 € / Portion



Spanische Käse- Wurstplatte Var.1

 

Wurst-Käseplatte  

( geeignet für ca.18 Personen als Nebenspeiße )

 

Mit: frischen Baguette, Manchego Käse, Chorizo (Paprika Salami), Fuet (Luftgetrocknete Salami), Serrano Schinken, Mediterrane Salat ( Cocktail-Tomaten, Oliven, Feta Käse)

 

95,00 € / Platte



Spanische Käse- Wurstplatte Var.2

 

Wurst-Käseplatte

( geeignet für ca.18 Personen als Nebenspeiße )

 

Mit: frischen Baguette, Manchego Käse, Chorizo (Paprika Salami), Fuet (Luftgetrocknete Salami), Serrano Schinken, Melone, Trauben

 

95,00 € / Platte